Crêpes Blé Noir
SPÉCIALITÉS (Servies avec Salade Verte)
LA MONTAGNARDE : andouille, camembert, fondue de poireaux crémée et sauce champignons .......... 10€00
LA ST MAUDEZ : œuf, merguez, tomates et champignons .......... 10€00
LA YOUDIG : noix, chèvre, tome, emmental et roquefort .......... 10€00
LA DAME DU LAC : association de jambon blanc et de pays fondue de poireaux crémée et sauce champignons ..........10€00
LA TOURANGELLE : chèvre, tome et jambon de pays .......... 10€00
LA ST JEAN-BAPTISTE : poitrine fumée, tomates, oignons et chèvre .......... 10€00
LA MENHIR : blanc de poulet, fondue de poireaux crémée, emmental et sauce champignons .......... 10€00
L’AULNE : saumon fumé, chèvre et fondue de poireaux crémée .......... 10€00
LA ROC’H TREVEZEL : œuf, champignons, bacon et sauce roquefort .......... 10€00
L’INDIENNE : osez l’ananas, le blanc de poulet, emmental et la petite sauce curry ..........10€00
LA MOD COZ : tripes bretonnes, pommes de terre .......... 11€00
LA St HOUARDON : viande de bœuf hachée, pommes de terre et sauce champignons .......... 11€00
L’ARGOAT : pommes cuites et saucisse des Côtes d’Armor .......... 11€00
LA St AMBROISE : saucisse, pommes de terre, emmental et beurre d’ail .......... 11€00
LA St MICHEL : tomates, champignons, pommes de terre et tome .......... 11€00
LA MONTS D’ARRÉE : poitrine fumée, pommes de terre et tome .......... 11€00
LA KORRIGANE : des escargots… du beurre d’ail : un délice .......... 11€00
LA YEUN ELEZ : mélange de pommes de terre, andouille, oignons et sauce à la moutarde à l’ancienne .......... 11€00
L’ARMOR : délice de noix de Saint-Jacques poêlées et fondue de poireaux crémée. .......... 11€00
Beurre .......... 2€40
Œuf .......... 3€50
Fromage (emmental) .......... 3€60
Jambon .......... 3€60
Camembert .......... 4€10
Bacon .......... 4€10
Andouille .......... 4€10
Poitrine fumée .......... 4€10
Jambon de pays .......... 4€10
Tomate fraîche .......... 4€10
Merguez .......... 4€10
Saucisse des Côtes d’Armor .......... 4€80
Parisienne (champignons cuisinés maison) .......... 4€80
Soubise (oignons cuisinés maison) .......... 4€80
Léonarde (poireaux cuisinés maison) .......... 4€80
Fromage de chèvre (aoc St Maure de Touraine) .......... 4€80
Tome de vache .......... 4€80
Roquefort .......... 4€80
Saumon fumé (crème et citron) .......... 4€80
Jambon, fromage .......... 4€80
Jambon, œuf .......... 4€80
Œuf, fromage .......... 4€80
Œuf, bacon .......... 4€80
Œuf, poitrine .......... 4€80
Camembert, tomate fraîche .......... 4€80
Merguez, tomate fraîche .......... 4€80
Saumon, fromage .......... 6€10
Œuf, saucisse .......... 6€10
Fromage de chèvre, tomate fraîche .......... 6€10
Fromage de chèvre, miel .......... 6€10
Fromage de chèvre, noix ..........6€10
Vous pouvez mélanger les ingrédients à votre guise
La complète (jambon, œuf, fromage) .......... 6€10
La complète et camembert .......... 6€40
La complète et merguez .......... 6€40
La complète et tomate fraîche .......... 6€40
La complète et andouille .......... 6€40
La complète et poitrine .......... 6€40
La complète et bacon .......... 6€40
La complète et fromage de chèvre ..........7€10
La complète et saucisse ..........7€10
La complète et parisienne ..........7€10
La complète et soubise .......... 7€10
Chocolat, camembert ..........4€80
Roquefort, poire au sirop .......... 6€10
Tome de vache, confiture de cerises noires .......... 6€10
Blanc de poulet, léonarde .......... 6€10
Andouille, léonarde .......... 6€10
Andouille, pommes cuite .......... 6€10
Jambon, tomate, camembert .......... 6€10
Saumon, léonarde .......... 6€40
Saumon, fromage de chèvre .......... 6€40
Jambon, fromage, soubise .......... 6€40
Andouille, jambon, soubise .......... 6€40
Jambon, tome de vache, tomate .......... 6€40
Œuf, tome de vache , parisienne .......... 7€10
Œuf, poitrine, roquefort, noix .......... 7€10
Supplément salade verte sur assiette .......... 1€30
Supplément pain avec crêpe .......... 1€30
Crêpes Froment
SPÉCIALITÉS
LES GOURMANDES
LA BRUYÈRE : crêpe au chocolat, miel et crème anglaise .......... 5€90
L’AMBOISIENNE : chocolat et griottines (cerises au Kirsch) .......... 5€90
LA POMME MAISON : pommes cuites et caramel maison .......... 5€90
LA PONT-L’ABBÉ : crêpe confiture d’orange, lamelles de poire et coulis de chocolat .......... 5€90
L’AUTOMNALE : Crème de marron, lamelles de poire et chantilly .......... 5€90
LES GLACÉES
LA MOUTIG BIHAN : crêpe nutella, smarties, glace vanille et chantilly .......... 6€90
L’AN UHELGOAT : confiture d’abricots, glace miel et chantilly .......... 6€90
L’AVENTURIÈRE : osez le chocolat, la pêche, accompagnés d’une glace fruits de la passion et chantilly .......... 8€00
LA SAVEUR D’ANTAN : pommes cuites, sirop d’érable et glace cannelle .......... 6€90
LA MONTAGNE NOIRE : crêpe fourrée de glaces cassis, framboise, cerise et chantilly .......... 8€00
L’ÉGYPTIENNE : chocolat, noix de coco, crème anglaise, glace vanille et chantilly .......... 8€00
L’ANAÏG : crêpe au beurre, 2 boules vanille, coulis de chocolat et chantilly .......... 8€00
LES FLAMBÉES
LA SAOULE CHIFFON : crêpe à la confiture de prune flambée à la mirabelle .......... 6€50
LA LOUZOU MAD : pommes cuites flambées au lambig .......... 6€90
LA St SALOMON : griottines et chocolat flambée au Grand Marnier .......... 7€20
LA NORMANDE : pommes cuites, caramel, crème, flambée au Calvados .......... 7€90
LA MARTINIQUAISE : crêpe banane, chocolat, noix de coco, raisins au rhum, flambée au rhum .......... 7€90
Beurre .......... 2€40
Sucre .......... 2€70
Beurre et sucre .......... 2€80
Confitures : prune, orange, myrtille, rhubarbe, fraise, 3€90 abricot, cerise noire (confiture des Quatre saisons)
Chocolat .......... 3€80
Citron fraise .......... 3€80
Miel .......... 3€80
Banane 3€80
Pêche au sirop .......... 3€80
Poire au sirop .......... 3€80
Ananas au sirop .......... 3€80
Caramel maison au beurre salé .......... 4€60
Pommes cuites maison .......... 4€60
Raisins au Rhum .......... 4€60
Sirop d’érable .......... 4€60
Crème de marron .......... 4€60
Nutella .......... 4€60
Chocolat, myrtille .......... 4€60
Chocolat, pêche au sirop .......... 460
Chocolat, poire au sirop .......... 4€60
Chocolat, ananas au sirop .......... 4€60
Chocolat, citron frais .......... 4€60
Chocolat, raisins au Rhum .......... 5€20
DESSERT TRADITIONNEL
KOUIGN AMANN : avec boule caramel, chantilly et caramel maison au beurre salé .......... 8€10
Supplément chantilly 1€90 crème anglaise 1€90
Banane, citron frais .......... 4€60
Banane, chocolat .......... 4€60
Banane, chocolat, noix de coco en poudre .......... 5€20
Banane, raisins au Rhum .......... 5€20
Banane, sirop d’érable .......... 5€20
Noix de coco en poudre, chocolat .......... 4€60
Miel, citron frais .......... 4€60
Amandes en poudre, miel, chocolat .......... 5€20
Amandes en poudre, miel, citron frais .......... 5€20
Pommes cuites maison, miel .......... 5€20
Pommes cuites maison, ananas au sirop .......... 5€20
Caramel maison, ananas au sirop .......... 5€20
Caramel maison, noix de coco en poudre .......... 5€20
Pommes cuites maison, sirop d’érable .......... 5€90
CRÊPES FLAMBÉES SIMPLES
Au choix : Rhum brun, Poire Williams, Mirabelle, Cointreau .......... 5€60
Grand Marnier, Calvados, Lambig, Get 27 Confiture d’orange flambée Grand Marnier .......... 6€50
Banane flambée Rhum brun .......... 6€50
Raisins au Rhum flambés Rhum brun .......... 6€90
Pommes cuites maison flambées Calvados .......... 6€90
Consommez l’alcool avec modération